Dit Hotel Degli Ulivi Castro met 3 sterren kijkt uit over de Middellandse Zee en bestaat uit 21 kamers voorzien van moderne gemakken.

Het hotel ligt op enkele minuten rijden van de Middellandse Zee. Natuurliefhebbers zullen de nabijheid van Lido La Sorgente waarderen, dat binnen 17 minuten wandelen ervandaan ligt. Er is de Castro Cimitero bushalte vlakbij dit hotel, op slechts 550 meter hier vandaan. Dit pand in Castro is ongeveer 95 km van de luchthaven Brindisi-Salento.

Alle goed ingerichte kamers zijn compleet met een kabel flat-screen TV en een minibar, koffie- en theevoorzieningen, en sommige bevatten een patio en een balkon. De privébadkamers zijn voorzien van een bidet, een apart toilet en een douche samen met gemakken zoals een haardroger en badlakens. Sommige kamers kijken uit over de zee.

In het restaurant van Degli Ulivi wordt een rijk buffet ontbijt aangeboden. De Italiaanse keuken wordt geserveerd bij Da Amedeo, gelegen op slechts 550 meter verderop.